Proteínový extrakt z hrachu

                               

 

Podľa odlišného výrobného procesu a rôzneho obsahu bielkovín. Dá sa rozdeliť do dvoch skupín: potravinárska a kŕmna. Normálne je obsah hrachových bielkovín potravinárskej kvality viac ako 80 %. Obsah bielkovín medzi 50 % - 80 % je v zásade určený pre kvalitu krmiva.

 

Proces extrakcie extraktu hrachových bielkovín zvyčajne zahŕňa tieto hlavné kroky:

Frézovanie: Najprv sa žltý hrášok pomelie na jemný prášok, aby sa zväčšila plocha povrchu, čím sa uľahčí následný proces extrakcie.

Extrakcia vody: Ďalej sa prášok mletého žltého hrášku zmieša s vodou, čím sa vytvorí suspenzia. Za špecifických podmienok teploty a pH sa proteíny rozpúšťajú vo vode miešaním a zahrievaním.

Separácia: Po extrakcii vodou sa získa roztok obsahujúci hrachové bielkoviny. Následne sa pevné častice, vlákna a iné nečistoty v roztoku hrachovej bielkoviny oddelia pomocou metód, ako je filtrácia alebo centrifugácia.

Koncentrácia: Oddelený roztok hrachového proteínu sa často riedi a na zvýšenie koncentrácie proteínu je potrebné ho zahustiť. To sa zvyčajne dosahuje pomocou techník, ako je membránová filtrácia alebo odparovanie.

Sušenie: Nakoniec sa koncentrovaný roztok hrachovej bielkoviny privedie do sušiaceho zariadenia, ako je rozprašovacia sušička, aby sa premenil na práškový extrakt z hrachovej bielkoviny.

Počas extrakčného procesu je rozhodujúca kontrola vhodnej teploty, pH, rýchlosti miešania a používanie zodpovedajúcich zariadení a techník na zabezpečenie vysokej účinnosti extrakcie bielkovín a kvality produktu. Každý výrobca môže doladiť a optimalizovať proces podľa svojich špecifických požiadaviek a výrobných možností, aby získal vysokokvalitný extrakt z hrachových bielkovín, ktorý spĺňa požiadavky trhu.

Časť Použité	Semeno
Špecifikácia	80%, 85%
OEM servis	Ako žiadosť zákazníkov
Miesto pôvodu	Čína
Testovacia metóda	TLC
Ťažký Kov	Menej ako alebo rovné 10,0 mg/kg
Pb	Menej ako alebo rovné 2.{1}} mg/kg
Ako	Menej ako alebo rovné 1.0 mg/kg
Celkové baktérie	Menej ako alebo rovné 1000 cfu/g

Proteínový extrakt z hrachu je vysoko kvalitný rastlinný proteín získaný zo žltého hrachu (Pisum sativum) a je známy pre svoje nutričné ​​výhody a všestranné využitie. Nižšie je podrobný úvod do extraktu z hrachových bielkovín:

Zdroj: Hrachový proteínový extrakt sa získava zo žltého hrachu, ktorý je druhom strukoviny. Proces extrakcie zvyčajne zahŕňa mletie hrášku na jemnú múku a potom izoláciu proteínu kombináciou procesov, ako je extrakcia vodou, separácia a sušenie.

Nutričný profil: Hrachový proteínový extrakt je bohatý na esenciálne aminokyseliny, najmä lyzín, a je tiež dobrým zdrojom aminokyselín s rozvetveným reťazcom (BCAA), ako je leucín, izoleucín a valín. Prirodzene neobsahuje bežné alergény, ako je sója, lepok a mliečne výrobky, vďaka čomu je vhodný pre ľudí s potravinovou citlivosťou alebo diétnymi obmedzeniami.

Výhody pre zdravie: Proteínový extrakt z hrachu ponúka celý rad zdravotných výhod, vrátane podpory rastu a udržiavania svalov, regulácie hmotnosti a celkovej výživy. Je ľahko stráviteľný a spája sa s podporou sýtosti, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre jednotlivcov, ktorí chcú zvýšiť príjem bielkovín.

Aplikácie: Proteínový extrakt z hrachu je široko používaný v potravinárskom a nápojovom priemysle ako funkčná zložka. Nachádza sa v rôznych produktoch, ako sú rastlinné mäsové alternatívy, proteínové tyčinky, výživové kokteily, mliečne alternatívy (ako je rastlinné mlieko), pečivo a výživové doplnky. Jeho neutrálna chuť a dobrá rozpustnosť z neho robia všestrannú zložku pre formulátorov.

Formulár produktu: Proteínový extrakt z hrachu je bežne dostupný vo forme prášku s rôznymi koncentráciami proteínov, aby vyhovovali rôznym aplikáciám. Môžeme ho nájsť aj ako prísadu do produktov pripravených na konzumáciu.

Udržateľnosť: Hrach sa považuje za udržateľnú plodinu vďaka svojej schopnosti viazať dusík v pôde, čím sa znižuje potreba syntetických hnojív. Okrem toho produkcia hrachových bielkovín vo všeobecnosti vyžaduje menej vody a vytvára nižšie emisie skleníkových plynov v porovnaní s niektorými živočíšnymi zdrojmi bielkovín.

Regulačné aspekty: Proteínový extrakt z hrachu je všeobecne uznávaný ako bezpečný (GRAS) regulačnými orgánmi v mnohých krajinách. Špecifické predpisy a požiadavky na označovanie sa však môžu líšiť v závislosti od regiónu, preto je dôležité, aby výrobcovia dodržiavali miestne normy bezpečnosti potravín.

 

2. Podporte zdravé srdce.

3. Môže znížiť riziko ochorenia obličiek.

4. Zvyšuje hrúbku svalov.

5. Reguluje hladinu cukru v krvi.

 

1. Aplikované v oblasti potravinovej závislosti.

2. Aplikované v oblasti zdravotníckych produktov.

3. Aplikované vo farmaceutickej oblasti.

 

Proteínový extrakt z hrášku máme na sklade, kontaktujte nás a získajte vzorku!

 

NajlepšíProteínový extrakt z hrachuvýrobca:

Sost, výrobca s vlastnou továrňou, už má partnerstvo s Nestlé a partnerstvo s Northwest A&F University. Máme vlastné sklady v Severnej Amerike, Švédsku a Malajzii a od vašej objednávky po doručenie to trvá až 7 dní. Sme plne certifikovaní s EU Organic, USDA Organic, Halal, Kosher, FAD, HACCP a ISO.

 

Prečo si vybrať Sost'sHrachový proteínový extrakt v prášku?

Sost sa špecializuje na hrachový proteínový extrakt na 17 rokov. Ponúkame produkty za konkurencieschopné ceny, ktoré majú kontrolné správy tretích strán, aby sme sa uistili, že ich používanie je bezpečné na celom svete. Ak nie ste spokojní s tým, čo ste dostali, môžeme zabezpečiť bezproblémové vrátenie a výmenu.

 

 

 

 

 

 

 

 

Proteínový extrakt z hrášku máme na sklade, kontaktujte nás a získajte vzorku!

Populárne Tagy: hrachový proteínový extrakt, Čína výrobcovia hrachového proteínového extraktu, dodávatelia, továreň