Nannochloropsis Gaditana: nová zložka potravy

Nannochloropsis gaditana, tiež známy ako mikrochloropsa, patrí do rodu microchloropsis z čeľade jednobunkových rias. Je to druh morských rias s malým telom, zvyčajne zeleným alebo žltozeleným.

Podľa najnovšej správy sa očakáva, že globálny trh s riasami bude od roku 2020 do roku 2030 rásť zloženým ročným tempom rastu okolo 5% a trhová hodnota do konca roku 2030 dosiahne 3,2 miliardy dolárov. Potravinami a nápojmi sa stane hlavná oblasť použitia produktov z rias.

Na európskych a amerických trhoch boli mikroskopické riasy vítané vďaka svojim vysokým obsahom bielkovín, vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín a vlastnostiam zelenej výživy. Mnoho potravinárskych spoločností zaviedlo potraviny spojené s mikroriasami, ktoré sa zameriavajú na koncepty čerstvej a zdravej spotreby.

Nannochloropsis gaditana je bohatý na bielkoviny, kyselinu eikosapentaénovú (EPA) a ďalšie základné živiny, ako sú vitamíny, stopové prvky, prírodný chlorofyl a β-karotén. Môže sa zhromažďovať a sušiť na získanie plnotučného a odtučneného prášku z rias, ktorý je možné použiť ako rôzne bežné a chutné jedlá. Doteraz bola úspešne vyvinutá celá škála produktov súvisiacich s riasami, ako sú nápoje s aktívnymi peptidmi z rias, prášky z múčok z rias, energetické tyčinky pre riasy, výživné nápoje z rias, rezance, knedle, knedle, pečenie, rastlinné mäso, lisované mäso z mikroskopických rias. cukríky, prírodné pigmenty, občerstvenie z rias atď.

Niektoré podrobnosti týkajúce sa nannochloropsis gaditana sú tieto:

1. Nie je vhodné pre kojencov, tehotné ženy a dojčiace ženy a štítky a pokyny by mali byť označené ako nevhodné.

2. Indexy bezpečnosti potravín sa implementujú v súlade s ustanoveniami o jedlých riasach vo vnútroštátnych normách bezpečnosti potravín.

Potrebujete ma, pošlite mi dopyt.

Môžeme dodať prispôsobené služby ako vašu požiadavku.

Tel: 0086-131-6572-3252

Email:info@sostherbusa.com

Skype: Gloriaheng94@gmail.com